CASSETTA SETTIMANALE DI PRODOTTI DI STAGIONE

Collaborando con i Gas (gruppi di acquisto solidale) abbiamo iniziato un tipo di vendita che abbiamo chiamato "cassetta settimanale"

In cosa consiste
Il cliente acquista una cassetta settimanale con un prezzo già stabilito (8€ o 12€) all'interno della quale troverà i prodotti che il nostro orto biologico produce in quella settimana, in quantità variabili e soprattutto ad un prezzo più conveniente di quello della bancarella.

Perchè scegliere la "cassetta settimanale"
I motivi per cui scegliere questa modalità di acquisto possono sembrare a volte banali o un pò strani ma sono sicuramente molti:
1) il prezzo di acquisto è decisamente più conveniente
2) in questo modo sono sicuro di acquistare esclusivamente prodotti di stagione (se non son pronti non li raccogliamo e quindi non finiscono nella cassetta)
3) il prodotto è sempre freschissimo. lo raccogliamo, va nella cassetta, arriva nelle vostre case
4) riscopro alcuni prodotti che non utiliziamo più oppure difficilmente acquisteremmo. Con questo otteniamo il risultato di avere una tavola sempre imbandita di prodotti diversificati...un ottimo antidoto contro la noia!!!
5) risparmio tempo. Noi sappiamo che dobbiamo preparare la cassetta e lo facciamo per il giorno e l'ora che abbiamo stabilito insieme, voi non dovete far altro che ritirarla...insomma take away!!!



3 commenti:

  1. sarebbe utile avere un'idea di massima del contenuto "tipo" delle due cassette!

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  2. il contenuto della cassatte è il più possibile variabile di settimana in settimana, compatibilmente con la disponibilità dei prodotti...
    Comunque per esempio questa settimana abbiamo:
    CASSETTA DA 6€:
    -0,5 kg carote
    -3 cipolle
    -0,5 kg erbette
    -1 gambo di insalata
    -1 scatolina di valeriana
    -2 gambe di coste

    CASSETTA DA 10€
    -1 kg carote
    -5 cipolle
    -1 kg patate
    -1 kg erbette
    -1 scatolina di valeriana
    -3 gambe di coste
    -2 gambe di insalata
    -2 gambe di catalogna

    Per ogni dubbio, o anche solo per sapere come si compongono le cassette settimanali non esitate a scrivere a ortisociali@nap.bg.it troverete una pronta risposta

    Lo staff di "Biorto"

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  3. Dove posso comprare la cassetta settimanale?
    Grazie

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