info dal campo

Ciao,

E’ chiaro che stiamo condividendo due grandi speranze, da un lato attendiamo con impazienza il risveglio di un’economia sana che ci tolga dalle secche della recessione, dall’altro siamo tutti qui a sperare che l’inverno non ci geli le frasche in campo……….

Da una parte c’è Super Mario con i suoi ministri, dall’altra ci siamo noi di BiOrto……tutti cazzutissimi e decisi.

Non sappiamo cosa faranno gli altri, noi di sicuro cercheremo di rilanciare i consumi proponendo fin da subito un abbassamento dei prezzi a cassetta del Radicchio trevisano, del chioggia  e del pan di zucchero, della Catalogna e della Bietola costa.

Si signori…l’abbassamento dello spread btp – bund dipenderà anche da quanta cicoria mangeremo!!!



A presto,


PS. A grande richiesta, saranno disponibili a breve i nostri splendidi spinaci,  “imperdibile”!!

Abbiamo aggiornato l'angolo delle ricette...aspettiamo ancora però le vostre idee...l'ortaggio della settimana è il

RADICCHIO ROSSO!!!!

offerta tricolore

Ebbene si, l’Italia s’è desta!!

E anche noi vogliamo dare del nostro…….ci hanno proposto di smacchiare la coda del giaguaro... ma noi no!

precisi, continueremo a fare ciò che ci appassiona, produrre e vendere ortaggi.

Ma lo faremo in modo patriottico proponendo a tutti i nostri coproduttori un’offerta “tricolore”:

il bianco pan di zucchero, il radicchio rosso e la bietola verde,

tutto a metà prezzo!!!!

E se poi preferite cassette dei singoli prodotti, va bene lo stesso, l’offerta rimane.

 

........noi ci siamo e voi?

aggiornato l'angolo delle ricette

Abbiamo aggiornato l'angolo delle ricette...aspettiamo ancora però le vostre idee...l'ortaggio della settimana è il BROCCOLETTO!!!!

Le nostre verze diventano famose!!!!

Sul l'eco di bergamo di oggi è apparso un articolo di Elio Ghisalberti che è venuto a trovarci mercoledì scorso di seguito l'estratto, domani aggiungiamo il link

Piove…..governo ladro!

La si citava a mo’ di battuta, con l’occhiolino ed una risata. Oggi purtroppo è mera banalità…che non fa più ridere nessuno…....ahimé!

Tempo fa, colleghi agricoltori liguri mi descrivevano il proprio territorio come un’arena nella quale il potere politico, ‘ndrine potentissime e speculatori immobiliari condividevano i risultati economici di una cementificazione forsennata ed ottusa. Rassegnati sapevano che la terra e l’ambiente, ad un certo punto, avrebbero risposto…....a muso duro…...ahimé!

Ritorniamo a bomba nei nostri campi dove, tra una goccia e l’altra, stanno arrivando a maturazione il cavolo cappuccio rosso e le prime verze. Ormai abbiamo tanti di quei prodotti che non sappiamo più cosa mettere nelle ceste…. per ridurre la frustrazione  potremmo essere costretti ad aggiungere la cassetta da 15 e da 20 €.

Però l’inverno avanza ed il freddo e la neve arriveranno a proteggere si il grano, ma anche a rovinare insalate, erbette, radicchi, cicorie….....quindi FORZA GENTE!! E’ tempo di darci dentro con zuppe e minestroni, dobbiamo fare il pieno di vitamine e noi del biorto siamo pronti….....Voi ci siete?

Okkeiiiii mi sembra di essere stato un pò sopra le righe quindi concludo inviandovi una foto di Alessandra, una delle nostre più affezionate coproduttrici che ci ha dato una mano nella semina delle cipolle. Non abbiamo ancora finito quindi, per tutti quelli che volessero aiutarci, la terra è li…bassa…come sempre.

 
….....scusate ma dimenticavo di informarvi che presso le nostre bancarelle troverete anche un miele certificato biologico, prodotto da un nostro vicino di quartiere: l’apicoltura Grisa.